Vi è mai capitato, in pizzeria, un coltello che non taglia come dovrebbe? Capovolgo la domanda per praticità: vi è mai capitato un coltello che taglia davvero? A me raramente, e sarà per questo che mangio la pizza usando solo le mani.

Tuttavia al mondo esiste anche gente civilizzata e per loro viene in aiuto una lettrice, Susanna, che ha ricevuto indirettamente questo hack da un uomo che lavora nel campo della ristorazione. Ecco come lo descrive:

Alto, biondo, un sorriso coinvolgente…

Okay, questo me lo sono inventato io. Ecco come descrive l’hack:

Se in pizzeria ti danno un coltello che non taglia, cioè vecchio e non arrotato, o se hai solo quello a disposizione, prova a tagliare la pizza voltandolo, con la lama all’insù. Incredibile ma il retro della lama taglia benissimo, sarà una questione di angoli non smussati, sarà quello che sarà ma io l’ho provato e funziona.

Ho testato personalmente il trucchetto e, diavolo, funziona alla perfezione. Qualcuno riesce a ipotizzare un motivo?

P.S. Il contenuto dell’articolo rende inadeguato il suo titolo (se un coltello taglia dal lato opposto, allora non è un coltello che non taglia). Spero la cosa non vi disturbi troppo.

Leonardo